[行业动态] 湘湖实验室杨桂玲院长一行莅临未名太研指导 共促药食同源产业产学研协同发展
2025-12-02
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2025年12月2日,湘湖实验室(农业浙江省实验室)(以下简称湘湖实验室)杨桂玲院长一行莅临未名太研生物科技(绍兴)有限公司进行考察交流。双方围绕深化合作展开深入探讨。未名太研生命科学大健康研究院院长、总经理林峰等人热情接待,全程陪同调研。

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调研过程中,林峰总经理就企业发展历程、战略布局、核心业务矩阵及关键技术创新成果进行了全面阐述。

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作为聚焦营养健康赛道的现代化CRO&CDMO高新技术企业,未名太研深耕大健康产业核心领域,以鲜活肽制备、中药发酵工程、中药寡糖提取、液态纳米乳递送四大核心技术体系为支撑,构建了覆盖药食同源滋补品、精准营养食品、功能性膳食补充剂等多应用场景的3500+款行业定制化解决方案。公司依托 “研发创新 + 智能制造” 双轮驱动发展模式,持续以技术突破与产业赋能为核心,为大健康产业高质量发展注入关键动力。

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杨桂玲院长指出,湘湖实验室始终坚持以国家战略需求为导向,开展前沿性、颠覆性基础研究。未名太研在技术应用与市场开拓方面展现出的活力与实力令人印象深刻。我们看到了基础研究与产业应用之间巨大的互补空间。

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此次湘湖实验室杨桂玲团队到访,是顶尖科研力量与产业转化平台的精准对接。双方围绕食药物质高值化开发、功能食品创制、生物合成技术产业化等核心议题展开深度交流,期待双方能探索建立长效合作机制,共同破解关键科学与技术难题,加速创新链与产业链的融合。

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关于湘湖实验室

湘湖实验室(农业浙江省实验室)成立于2022年6月,是浙江省政府批准设立、由浙江省农业科学院与萧山区政府共同举办的新型研发机构,填补了浙江省农业领域省实验室的空白,更是国家农业科技战略力量的重要组成部分。实验室坐落于钱塘江国际创新带,以“农业核心种质资源生物制造与生物互作”为核心定位,聚焦生物育种和生态高效农业两大主攻方向,破解农业领域“卡脖子”关键技术。目前已建成5.7万平方米核心科研园区,获批国家级博士后科研工作站,汇聚350余名科研人员,组建多个院士领衔的顶尖团队,与60余家高校、龙头企业共建20个联合创新载体,形成了“基础研究 - 技术攻关 - 成果转化”的全链条创新生态。从罗氏沼虾育种芯片实现“国产零突破”,到彩色油菜打造农旅融合样板;从蛋白功能糖肽绿色制造技术落地,到乳基营养健康产品联合研发,实验室始终以“科创带产业”为使命,推动科技成果从“实验室”快速走向“生产线”,成为农业科技创新的策源地和产业升级的赋能者。

杨桂玲团队

作为湘湖实验室生物合成与靶向食品创制团队的核心领衔者,杨桂玲院长不仅是杭州市钱江特聘专家,更是食药物质高值化开发领域的领军人物。她带领的团队以“解码食药同源密码,打造绿色健康产品”为目标,汇聚了程锦涛副研究员、靳远祥教授等一批跨学科顶尖人才,形成了覆盖生物合成、功效机制、产业转化的全维度科研力量。团队深耕食药物质领域多年,交出了一份份“既顶天又立地”的科研答卷:

  • 突破传统工艺:揭示黄精外泌体样纳米颗粒缓解肠道炎症的核心机制,用切向流过滤技术打破“九蒸九晒”局限,让林下黄精实现规模化高值利用,为“植物纳米疗法”提供实践样本;

  • 赋能功能食品:研发人参、玛卡复合抗疲劳组合物,通过权威验证的配方技术已申报专利,为企业产品升级提供硬核支撑;

  • 激活地方产业:深挖青梅药食同源属性,推动萧山青梅从初级种植迈向营养健康食品赛道,用科技助力乡村振兴;

  • 引领生物制造:首创毕赤酵母细胞工厂高效合成β-石竹烯,产量提升37倍,突破植物提取瓶颈,为镇痛抗菌食药化合物规模化应用奠基。


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